Vitamin : A
لهذا الفيتامين عامل مهم في زيادة الوزن والنمو . ولمعالجة العقم وتصلب الشرايين والصمم الشيخوخي .
مصادر هذا الفيتامين هي : البرتقال ، الجوز ، صفار البيض ، اللوز، الملفوف ، البطيخ ، الخس ، الفاصوليا ، المشمش ، الجبن ، الزبدة ، القرنبيط ، النخاع ، الجزر ، السبانخ ، الكبد ، زيت السمك .
Vitamin : B
يستفاد من هذا الفيتامين في التهاب الاعصاب ، وعرق النسا ، والسكري ، ولتنشيط الذاكرة ، وشلل الاطفال ، والنقاهة .
مصادر هذا الفيتامين هي : الارز بقشره ، الحليب ، الخضار ، كبد وقلب كلى الحيوانات ، البقول والحبوب بقشرها ، البيض ، الفواكه وماء السلق .
Vitamin: C
يستفاد من هذا الفيتامين في معالجة التيفوئيد ، وبعث النشاط في العمال والمفكرين وذات الرئة ، والسعال الديكي ، ومعالجة الحميات والنزيف .
ان هذا الفيتامين موجود في : البرتقال، التوت الشامي ، اللفت ، الجرجير ، الموز ، الليمون ، البقدونس ، البندورة ، الكراث ، الفليفلة ، السبانخ ، الكريفون .
Vitamin : D
يستفاد من هذا الفيتامين في معالجة تسوس الاسنان ولين العظام وداء الصدف .
ان هذا الفيتامين موجود في : الحليب ومشتقاته ، الزبدة ، صفار البيض ، الزيوت الحيوانية ، زيت كبد الحوت .
Vitamin: E
يستفاد من هذا الفيتامين في معالجة الافات القلبية وتصلب الشرايين ، وهو يلعب دورا هاما في التناسل لذا فانه يسمى فيتامين الاخصاب لانه يساعد على مد النمو في الحيوانات المنوية .
ان هذا الفيتامين موجود في : البازلاء ، الجوز ، زيت الفستق ، زيت القطن ، زيت الزيتون ، السبانخ ، صفار البيض ، البقدونس ، الخس ، زيت الذرة ، زيت فول الصويا ، الملفوف ، الهليون ، الكبد .
Vitamin: K
يستفاد من هذا الفيتامين في تامين الخميرة الخاصة بتخثير الدم ومعالجة التهاب الكبد والتهاب الكيس الصفراوي واليرقان .
ان هذا الفيتامين موجود في : اوراق الحبوب الخضراء ، البندورة ، القرنبيط ، الجزر ، الزيوت النباتية ، البطاطا ، السبانخ ، الملفوف وزيت السمك .
Vitamin: H
يستفاد من هذا الفيتامين في معالجة افات الجلد وافات الشعر وحب الشباب وقشرة الراس والصلع والشيب المبكر .
ان هذا الفيتامين موجود في : قشور الموز ، دماغ الخروف ، عصير قصب السكر ، كبد الخروف وكلى الخروف .